Пастет от тиквички !

 Пастетчето го показа моята приятелка Ирина Батурова и аз веднага направих,но бе зимата и ползвах замразени ! Аз нямам тенджера под налягане и ги сварих,след това изцедих и
следвах рецептата на Ирка !

Ето ти рецептата :
 4-5 средни тиквички
 500 гр извара
 200 гр сирене
 50-60 гр зехтин
 1 връзка копър и чесън на прах, за да ни ви дразни стомасите и 2-3 с.л галета за уплътняване на вкуса .
Тиквичките на пара за 15 минути в тенджерата под налягане, като са готови още топли топли слагате в една купа със всичките щуротии - без сиренцето и галетата, разбивате с пасатора, добавяте и сиренето и галетата и сте готови Който не може да чака си го хапва топло, а лично аз предпочитам да е студено ;)И както казват съседите -Ди ви е сладко Рецепта от Ирка !!!