Докато приготвях бамята ,мариновах едни пилешки филенца. На мъжете ги мариновах със следните неща:
Бира
Подправката която аз си правя ,а тя е леко пикантна
Горчица - 1 ч.л.,че и тя е лютичка
1 с.л. мед
сол- просто наръсих със солничката
Пекнах ги в тефлона като преди това ги подсуших върху дом.хартия.Пекох ги около 10 мин и налях марината и малко водичка . Извадих месцето и застроих със заквасена сметана и сгъстих с галета.
Няма коментари:
Публикуване на коментар