Нарязан осолен пипер!

Отново малко зимнина! Преди години нямах фризер ! Това бе около 80-та  година. Тогава си правех пак заготовки за супи и разни ястия .

Ето това е начинът ! Нарязани зеленчуци и натъпкани в буркани със сол ,ама с много сол!!!
И най отгоре се слага само сол.  После когато се ползва за ястията се внимава с осоляването на самото ястие ,защото може да стане много солено !
Какви продукти може да се ползват ?
Моркови,пипер,магданоз,целина ...
Аз сега ползвах само нарязан пипер !