Омлет със зеленчуци !

Не съм открила топлата вода ,но тази вечер направих омлет и реших да е със зеленчуци.Направих 2 омлета с по 2 яйца . В две купички сложих яйцата и добавих червена нарязана чушка и малко зелен лук (замразен) ,и сиренце натрошено !
Намазних тигана този път само с олио и изсипах сместа. На моя мъж обърнах омлета да се запече и от горната страна.  При сервиране поръсих с кашкавал .