Паниран зелен боб !

Паниран зелен боб ,който в действителност е жълт ! Това изкушение покажа Снежето Костова във фуриите и ме заинтригува .Реших и го направих !!! Боба е бланширан в солена вода за около половин минута.
 Панировка:
1 яйце
2-3 с.л. кис.мляко+половин пакетче бакпулвер
брашно колкото да стане сместа като палачинкова на гъстота
 мааалко бира
сол 2 щипки
 подправки
 Боба сложих в сместа и слагах с ръка в загрята мазнина ,но не се пържи на силен огън,а на умерен.  Пържи се до зачервяване . Става много бързо .
Соса е млечен от 1 коф. кисело мляко и 3 с.л. заквасена сметана,чесънче и копър !