Свински пържолки с лучен сос !

Този път не овкусявах пържолките ,а само посолих и намазних с олио. Пекох в загрят предварително тиган до зачервяване и добавих лук . Запекох го заедно с пържолките и налях вино и вода . Като поомекнаха сгъстих с 1 с.л. брашно !
Подправки този път не слагах ,но лука и виното са достатъчно ароматни !