Заек яхния в тава !

Поредното готвене ,но днес е за четирима ! Единият ми син се връща от морето а другият от дежурство, и тъй като рядко се събираме заедно малко повечко се въртях в кухнята ! Горещо е ,но се справих !
Ето порцийка от заешката яхния :

Няма да изпадам в подробности как го направих.Слагам линк към описанието на заек в гювеч :http://slavka-kozareva.blogspot.com/2014/08/blog-post_29.html
Различното са подправките. Тук използвах мащерка и майорана. Следващия път ще сложа и малко риган ! Сложих само вино ,завих тавата с фолио и пекох до готовност . Подправките сложих най накрая,след като махнах фолиото за да се запече малко . И за да не е много бистър соса ,добавих 3-4 с.л. галета.

Ето още един линк на заек яхния ! http://slavka-kozareva.blogspot.com/2015/02/blog-post_17.html