Шницел върху картофи !

След като направих шницел върху патладжан -Роси отново благодаря за идеята ,направих и върху картофи ! Абе, то мога да кажа ,че мойто си е кюфте върху картоф,но както и да се нарече ,е вкусотия !

Тук с картофите  процеса на готвене е по дълъг,но всичко става във фурната и може да се върши и друга работа ! Режа си картофите на по дебели филийки -около 1 см. Картофите ми бяха големички и използвах по две шайби.Ако са по малки ,не е проблем -просто се нареждат по 3 или 4 кръгчета .

Първо запекох картофите като леко ги посолих и намазних. като омекнаха сложих и по една шайба лук.Пекнах няколко минути и сложих каймата като я оформих така ,че да покрие картофите.
Това е линк към шницелите с патладжани : http://slavka-kozareva.blogspot.com/2015/07/blog-post.html