понеделник, 3 ноември 2014 г.

Картофени топки със сос !

Тази идея я видях в една група и ми допадна ,защото е лесна и бърза за изпълнение ! И най вече ,защото обичаме картофи !
да си призная не прочетох какво точно се слага и сложих каквото ни харесва на нас:
Сварени картофи-количество по желание.
мариновани краставички
някакъв салам или шунка,просто някакъв колбас
зелен лук(имах замразен)
копър
сиренце
олио и сол на вкус
Това са ми продуктите ! Сварените картофи просто намачках с вилица ,не направих пюре. оформих топки и наредих в подходящо плато.
 Сосът ! Него направих от кисело мляко и заквасена сметана защото моя мъж не обича тежки сосове ! Към соса добавих счукан чесън и овкусих със сол !



















Това е сместа която направих. А на едната снимка е допълнителна порция ! Точно правех сместа и мъжа ми се върна и на снимката липсват няколко топки ! 
Определено този вариант на картофена салатка ни допадна и ще се прави често !


















Може да се поднесат и без сос с някаква украса .Успях да направя само на една топка ,защото реших в последния момент да ги направя !

Няма коментари:

Публикуване на коментар