Печено свинско с праз !

Трябваше отново да готвя ,но ММ като го попитах ,както винаги ми отговори-" Каквото искаш " !  Не бях готвила много време боб, но все пак не исках да е само боб ,а и да има и месце ! В групата ми "Кулинарни фурии " една дама ,предложи боб-чорба със свински уши ! Обаче аз няма и извадих едно свинско . Не можах да изчакам да се размрази и го сложих веднага в тавичката.

 Та без да искам имах две ястия !
Като се поразмрази месото ,добавих сол,малко олио(2-3 с.л.),1ч.ч. бяло вино. Пекох докато поомекна .Тогава добавих праз(1/2 стрък ) и малко доматен сос ,който ми бе останал от пиперки със сос !
Стана много вкусно ястие !