Летен кокосов желиран крем !

Летен желиран крем ! Лято е и реших да правя неща които не се пекат. А този крем е без варене и печене .

Често си купувам суха сметана за крем ,които стават с разбиване . Така ,че за този крем са необходими :

• Суха сметана -по избор
• Кокос
• Плодове,шоколад ,някаква поръска-всичко е по избор !
• Желатин -1,2 пакетчета . Желатина го обработвам по упътването на самото пакетче !

Сметаната я разбих с прясно мляко и малко пудра захар. Но добавих повече мляко и сметаната не се сгъсти . Но аз това и целях.Като приготвих желатина , го прибавих към крема с разбъркване ,но не с миксер ,а с бъркалка !
Желатина от пакетчето го смесвам с вода както е указано в упътването ! като се желира ,го слагам в купа с вряла вода . Не го слагам в МВ или да го разтапям  водна баня като го варя. Просто купичката с желатина го слагам в купа с гореща вода. като се разтвори желатина го смесвам!
Изчаках малко да стегне и го насипах в чаши . Гарнирах с шоколад и плодове !