петък, 17 юли 2015 г.

Прясно зеле със свинско !

Лято е ! Имам няколко буркана с готово зеле ,което готвих със свинско и после заварих бурканите. Обаче големият ми син си дойде за малко преди да отиде на море,и поиска прясно зеле със свинско.

То няма и много за обяснение! След като се нареже зелето се вари . Аз му добавих подправки които използвам и за киселото зеле: 2-3 скилидки чесън,1 глава сух лук (ако имаше праз щях да сложа),2-3 пресни домата,сол на вкус,червен пипер,олио. По някое време сложих и месото !
После задължително запекох,като преди това сложих магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар