Готвя всеки ден ! И се старая да е разнообразно ! Днес направих печени кюфтенца и сос към тях .
Кюфтенцата са само от свинска кайма ,такава купих.
Овкусих каймата с лук и подправки ( правя си микс от подправки), едно яйце и малко галета или средата от филийка.
Оформих ги малки и кръгли.
Наредих ги в тава която намазних предварително,добавих и 3-4 сатленки навити и застопорени с клечка за зъби .
Кюфтенцата ги поръсих с малко галета и ги пекох до готовност. Докато се пекоха ,направих сосчето .
Тук ще се видят разни сосове ,които харесваме -за сега са само тези : http://slavka-kozareva.blogspot.bg/search/label/%D0%A1%D0%9E%D0%A1%D0%9E%D0%92%D0%95%20%21
Няма коментари:
Публикуване на коментар