петък, 12 септември 2014 г.

Пица от хляб !

Тази рецепта я видях  от Снежето Костова ,но не четох рецептата,а импровизирах: аз реших да запека филийките ,но не е задължително! Тя е страшна домакиня !

В тавичка ,която намазних с олио почнах да нареждам филийките които отрязах на половинки,защото тавата ми е по ниска.
А крайчетата сложих по средата и ги напълних със сиренца.
Обикновено сирене и от триъгълните топени сиренца които накъсах на парценца.
Мислех да слагам шайбички сух лук ,но забравих .
 Може да се сложи и зелен лук ,домат . 
Абе каквото се сети човек ! Като наредих всичко,полях с мазнина,а може и да се сложи и масло или маргарин.
 Заливката е от яйца и кисело мляко,защото нямах прясно мляко или сметана.
Пекох до леко зачервяване и поръсих обилно с кашкавал и сложих в изключена фурна за да се чувства кашкавала!
 Това е като пълнения хляб който се реже на квадратчета ,но това става по бързо !!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар