събота, 13 юни 2015 г.

Печени филийки с тиквички и яйца !

След пълнените филийки и картофи,днес повтарям пак пълнените филийки ! И как иначе като са много вкусни и стават бързо ! Големият ми син си дойде за 1-2 дена и купи тиквички ,но пърженето е трудоемко все още за мен и измислих това:
Просто надупчих филийки ,а с остатъците запълних дупките между филиите.Разбих 4-5 яйца,настъргах половин тиквичка,сложих малко зелен лук и малко прясно млекце-около 5-6 с.л. С тази смес напълних филийките ,имах и някакъв салам ,който нарязах.Нарязах малко масълце. Пекох отново на 200 гр. на горната степен на решетката. Подправките са вкус. Може да се настърже и картоф,просто малко фантазия трябва да се прояви и да се поровим в хладилника !

Няма коментари:

Публикуване на коментар