събота, 24 януари 2015 г.

Пълнени гъби на тиган !

Трябваше да направя някакво мезе с гъби по бързо и ми дойде  идея да бъдат хем пълнени ,хем в тиган ! А гъбите бяха големички ,белички ,ама точно за пълнене !
Продуктите бяха каквото имах ,като купих само от триъгълните сиренца !
  • Гъби-по големички за да стават за пълнене
  • Масло -2-3 с.л. 
  • Сол и подправки на вкус
  • Праз или лук ,а аз използвах праз защото имах .Пък и сега му е сезона!
  • И няколко парченца беконче ,ако има !
Ето ги сладурките !!!




  • Първо пекнах гъбите с малко масло в тигана от двете страни .При тях сложих и праза и малко чесънче !



  •   Извадих ги ,защото реших да пекна малко кротончета отново с малко масълце и една скилидка чесънче .
  • Нарязах една филийка хляб и пекнах с масълце и чесънче !


 Върнах гъбите като извадих кротоните и сложих в тях празче,беконче и сиренце ! Налях половин ч.ч. бяло вино и задушавах !






А това е  свинска флейка  .Писах ,че сложих бекон ,защото може и с беконче !









Няма коментари:

Публикуване на коментар