Продуктите бяха каквото имах ,като купих само от триъгълните сиренца !
- Гъби-по големички за да стават за пълнене
- Масло -2-3 с.л.
- Сол и подправки на вкус
- Праз или лук ,а аз използвах праз защото имах .Пък и сега му е сезона!
- И няколко парченца беконче ,ако има !
- Първо пекнах гъбите с малко масло в тигана от двете страни .При тях сложих и праза и малко чесънче !
- Извадих ги ,защото реших да пекна малко кротончета отново с малко масълце и една скилидка чесънче .
- Нарязах една филийка хляб и пекнах с масълце и чесънче !
Върнах гъбите като извадих кротоните и сложих в тях празче,беконче и сиренце ! Налях половин ч.ч. бяло вино и задушавах !
А това е свинска флейка .Писах ,че сложих бекон ,защото може и с беконче !
Няма коментари:
Публикуване на коментар