неделя, 4 януари 2015 г.

Кюфтета от кайма и ориз с зеленчуци !

Минаха новогодишните празници ,но няма да спрем да готвим ! Днес направих нещо което ,често готвя !
  • Окусявам кайма 500г със ситно нарязан праз ,чубрица една щипка,и ориз 2с.л.
  • Оформям десет топчета и заделям настрани 
  • Задушавам лук,(понякога слагам моркови,тиквички,патладжан) зелен лук и малко консерва домати. Беше ми останала малко апетитка и сложих и нея !
  • През това време почистих картофи -около 7-8 средни и ги нарязах
  • Добавих към врящата вече смес ,добавих вода и посолих на вкус. След 5 минути добавих кюфтетата ,сложих 2-3 щипки чубрица и варих до готовност ! 

Няма коментари:

Публикуване на коментар