Пастетчето го показа моята приятелка Ирина Батурова и аз веднага
направих,но бе зимата и ползвах замразени ! Аз нямам тенджера под
налягане и ги сварих,след това изцедих и
следвах рецептата на Ирка !
Ето и рецептата :
4-5 средни тиквички
500 гр извара
1 връзка копър и чесън на прах, за да ни ви дразни
стомасите и 2-3 с.л галета за уплътняване на вкуса .
Тиквичките на пара за
15 минути в тенджерата под налягане, като са готови още топли топли
слагате в една купа със всичките щуротии - разбивате
с пасатора, и сте готови Който не може
да чака си го хапва топло !
Няма коментари:
Публикуване на коментар