Ето я солената с пълнеж от кисело мляко овкусено и с малко маринована краставичка :
- Ето солените : Използвах 1 яйце 2 с.л. кисело мляко (може и прясно около 1/2 ч.ч.), 3 с.л. овесени трици и 1 с.л. пшеничени и щипка бакпулвер !.Само коригирах сместа с водичка от време на време !
Пекох ги в тиган с керамично покритие ! В тефлонов няма да стане ,В него трябва да е по гъста сместа ,но тогава става като питка !
Но има и малка хитринка . Пекат се не на силна температура ,а на нормална !!!! И в керамичното покритие се обръщат без проблем !
Ето и сладкия вариант ! Направих си една солена и две сладки ,като ги подсладих и сложих и маалко канела !!! А пълнежа на сладката палачинка може да се направи като се желира подсладено кисело мляко и се използва за пълнеж !
Няма коментари:
Публикуване на коментар