вторник, 16 септември 2014 г.

Боб -чорба с наденица !

Боб - чорба ! Ще кажете какво толкова . Да ,но да споделя как го правя !
 Тъй като милото все го боли стомахът иска да му сменям водата ! Та така и правя ! Сменям 2-3 води на боба . След като заври ,изчаквам 2-3 мин. да поври я сменям ! След последната смяна добавям всички твърди зеленчуци : лук,морков за да омекнат ,прибавям солта,олиото,смления червен пипер. прясната червена пиперка я прибавям заедно с наденичката (10 мин . преди да изключа котлона) която предварително съм запекла ! И 2-3 скилидки чесънче . и като зелена подправка гьозум ,а понякога кервиз !




А сега да ви е сладко !!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар