Нарязвам си пиперки и ги слагам в торбички и използвам за супи ,зеленчукови ястия и за миш-маш !!!
Освен пиперки замразявам : моркови,зелен лук .
Тиквички и патладжан -но тях ги бланширам ! Тиквички по малко ,защото стават само за готвене !
Замразявам си бланширани гъби.
Бланширан зелен(жълт) боб .
Кисело зеле съм замразяла изцедено сложено в няколко торбички или в кутия .
После си вадя от замразените продукти и си готвя.
Пипера не го размразявам ,и го слагам почти накрая на готвенето.
Няма коментари:
Публикуване на коментар