Когато реша да пека месо го подсушавам леко и го слагам в суха тава и поръсвам леко със сол !
Пека до леко зачервяване и после слагам всичко останало !
Така направих и с ярешкото .Леко запекох ,добавих измитите картофки ,подправки ,олио ,1ч.ч бира ,вода и отново пекох вече до готовност !
Това е и е много вкусно !!!
Няма коментари:
Публикуване на коментар