Печена скумрия !

Много обичам риба ! В Ямбол какво ли свястно мога да намеря освен скумрия ! Обичам я всякак ,но за по лесно и бързо я приготвям печена във фурната ! С разни салатки ! Тази бе с варени и овкусени картофи с оцет,олио,сол и майорана !