Есен е ! Идва зима ,а у нас се консумират супи и чорби по това време !
Ееее ,не само ,но много ги обичаме ! Лятото си попарвам лапад ,изцеждам и замразявам в торбички. Какво е нужно за тази супа :
лапад
праз
лук-сух или зелен
пиперки-печени или сурови
жълтък и кисело мляко за застройка
1-2 с.л. нишесте или брашно за застройката
чесън
подправки
3-4 с.л. олио или зехтинКакво още може да се ползва:
картофи нарязани на кубчета
ориз
може да се застрои със заквасена сметана непосредствено преди поднасяне
морков
Няма коментари:
Публикуване на коментар