вторник, 19 август 2014 г.

Леща !

 Най-обикновенна леща ! Днес реших да направя ! Нищо ,че е лято ! Тези дни нали се поразхлади. Аз не правя запръжки на лещата и боба.





 Продуктите които използвам :
леща
морков
лук
пиперка
чесън
подправки -сол,червен пипер,чубрица или гьозум,олио
 Първо я измивам и сменям една вода и слагам продуктите от снимката: лука и моркова -тях ги прибавям най-напред след като е повряла лещата със солта и олиото и червения пипер.Домати слагам много рядко.
След като се свари лещата с лука и моркова добавям пипер и чесън.
Тук на тази сложих кашичка за да не е много бистра !
Обикновенно правя кашичка от 1-2 с.л. брашно с водичка и я слагам с пипера и чесъна  !







Няма коментари:

Публикуване на коментар