Продуктите които използвам :
леща
морков
лук
пиперка
чесън
подправки -сол,червен пипер,чубрица или гьозум,олио
Първо я измивам и сменям една вода и слагам продуктите от снимката: лука и моркова -тях ги прибавям най-напред след като е повряла лещата със солта и олиото и червения пипер.Домати слагам много рядко.
След като се свари лещата с лука и моркова добавям пипер и чесън.
Тук на тази сложих кашичка за да не е много бистра !
Обикновенно правя кашичка от 1-2 с.л. брашно с водичка и я слагам с пипера и чесъна !
Няма коментари:
Публикуване на коментар